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GB/T 5535.1-2008 영어 PDF (GBT5535.1-2008)
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GB/T 5535.1-2008: 동물성 및 식물성 지방 및 오일 - 비가수화성 물질의 측정 - 제1부: 디에틸 에테르 추출법을 사용하는 방법
영국/티 5535.1-2008
동물성 및 식물성 지방 및 오일.비수화성 물질의 결정.Part 1.디에틸 에테르 추출법을 사용하는 방법
ICS 67.200.10
X14
중화인민공화국 국가표준
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
GB/T 553.5-1-1998 교체
동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질의 결정
1부.에테르 추출법
(ISO 3596..2000, IDT)
2008-2008-22 출시
2008-12 구현
중화인민공화국 품질감독검사검역총국
중국 국가 표준화 관리 위원회에서 발행
머리말
GB/T 5535 "동물 및 식물의 비가수화 물질 측정"은 두 부분으로 나뉩니다.
---1부.에테르 추출방법;
---2부.헥산 추출법.
이 부분은 GB/T 5535의 1부입니다.
이 부분은 ISO 3596.2000 "동물성 및 식물성 기름과 지방의 비가수화 물질의 에테르 추출 방법 결정"(영어 버전)을 사용하는 것과 동일합니다.
사용 편의성을 위해 이 섹션에서는 ISO 3596.2000에 다음과 같은 편집 변경 사항을 적용했습니다.
--- 국제표준 서문을 삭제합니다.
--- "이 국제 표준"을 "이 부분"으로 변경합니다.
---소수점 "."을 소수점 "."으로 바꾸세요.
--- 원래 국제 표준의 ISO 661을 대체하기 위해 GB/T 15687을 사용합니다.
이 부분은 GB/T 553.5-1-1998 "동물성 및 식물성 지방 및 오일의 비가수화성 물질 측정, 제1부. 에테르 추출"을 대체합니다.
법(첫 번째 방법)".
이 섹션의 부록 A는 정보 제공용 부록입니다.
이 부분은 국가곡물관리국에서 제안한 것입니다.
이 부분은 국가곡물 및 기름 표준화 기술 위원회의 관할권에 속합니다.
이 섹션은 우한 기술 연구소에서 초안되었습니다.
이 섹션의 주요 초안 작성자. 야오리, 허둥핑, 장시홍, 공지용, 후샤오홍, 황샤오핑.
이 부분으로 대체된 이전 버전의 표준은 다음과 같습니다.
---GB/T 5535-1985, GB/T 553.5-1-1998.
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질의 결정
1부.에테르 추출법
1 범위
GB/T 5535의 이 부분은 에테르 추출법을 이용하여 동물성 및 식물성 유지의 비가수화성 물질의 함량을 측정하는 방법을 규정합니다.
이 섹션은 일반 동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질 함량을 결정하는 데 적용됩니다. 이 섹션은 왁스에는 적용되지 않습니다. 일부 비가수화성 물질 함량의 경우
해양 동물성 지방 등 지방이 많을 경우 대략적인 결과만 얻을 수 있습니다.
기후 조건이나 규정으로 인해 에테르 사용이 불가능한 경우 GB/T 553.2 방법을 사용할 수 있습니다.
2 규범적 참조
다음 문서의 조항은 GB/T 5535의 이 부분을 인용하여 이 부분의 조항이 됩니다. 모든 인용 날짜
이 문서, 이후의 모든 수정 사항(오류 내용 제외) 또는 개정 사항은 이 섹션에 적용되지 않지만 다음을 권장합니다.
계약 당사자들은 이러한 문서의 최신 버전을 사용할 수 있는지 연구합니다. 날짜가 없는 인용 문서의 경우 최신 버전이 여기에 적용됩니다.
부분.
GB/T 15687 그리스 샘플 준비(GB/T 15687-1995, ISO 661.1989와 동일)
3 용어 및 정의
다음 용어와 정의는 GB/T 5535의 이 부분에 적용됩니다.
3.1
수산화칼륨으로 가수분해한 후의 모든 생성물은 지정된 용매로 추출되며, 지정된 작업 조건에서 휘발되지 않는 모든 물질은 추출됩니다.
4 원칙
지방과 수산화칼륨의 에탄올 용액을 끓이고 환류하는 조건 하에 비누화시키고, 비누화된 용액에서 비가수화성 물질을 에테르로 추출하고 용매를 증발시킨다.
건조 후 잔류물의 무게를 측정합니다.
5 시약
이 섹션에서 사용되는 시약은 분석적으로 순수하고, 물은 증류수, 탈이온수 또는 동등한 순도의 물입니다.
5.1 에테르. 신선하게 쪄서 과산화물과 잔류물이 없음.
5.2 아세톤.
5.3 수산화칼륨-에탄올 용액. Lu(KOH) ≈ 1mol/L. 수산화칼륨 60g을 물 50mL에 녹인 후 95%(부피)를 사용
분수) 에탄올로 1000mL로 희석합니다. 용액은 무색이거나 연한 노란색이어야 합니다.
5.4 수산화칼륨 수용액. Lu(KOH) ≈0.5mol/L.
5.5 페놀프탈레인 지시약 용액. 95% (부피 분율) 10g/L 에탄올 용액.
6개 악기
실험실에서 일반적으로 사용되는 장비, 특히 다음과 같은 장비입니다.
6.1 둥근 바닥 플라스크. 표준 분쇄를 한 250mL 둥근 바닥 플라스크.
6.2 리플럭스 콘덴서. 플라스크와 일치하는 분쇄 포트가 있습니다(6.1).
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
6.3 500mL 분액깔때기. 테프론 스톱콕과 병 마개를 사용하세요.
6.4 수조.
6.5 전기 오븐. 103℃±2℃로 조절할 수 있습니다.
7꼬치
샘플링은 이 부분에서 명시된 내용이 아니며, ISO 5555 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
실험실에서 접수한 샘플은 대표성을 가져야 하며 운송 및 보관 중에 손상되거나 변경되어서는 안 됩니다.
8 샘플 준비
GB/T 15687 구현에 따름.
9 작업 단계
9.1 샘플
약 5g의 샘플(8장)을 0.01g 단위까지 정밀하게 달아 250mL 플라스크(6.1)에 넣습니다.
9.2 가수분해
수산화칼륨-에탄올 용액(5.3) 50mL과 제올라이트를 약간 첨가합니다. 플라스크를 리플럭스 콘덴서(6.2)에 연결한 후 조심스럽게 다시 끓입니다.
1시간 동안 흐르게 합니다. 가열을 멈추고, 리턴 튜브의 상단에서 100mL의 물을 더하고, 회전시키고 흔듭니다.
추출된 불검화물을 토코페롤 측정에 사용하는 경우 피로갈롤을 첨가하고 가능한 한 빨리 (30분 이내) 조작을 완료해야 합니다.
9.3 비가수화성 물질의 추출
냉각 후, 비누화액을 500mL 분액깔때기(6.3)로 옮기고, 플라스크와 제올라이트를 100mL 에테르(5.1)로 여러번 세척한다.
로션을 분리 깔때기에 붓습니다. 마개를 닫고, 분리 깔때기를 뒤집고, 1분간 격렬하게 흔든 후, 스톱콕을 조심스럽게 열고, 내부 압력을 간헐적으로 방출합니다. 조용함
층을 쌓은 후, 비누화 액체의 아랫층을 가능한 한 완전히 두 번째 분리 깔때기에 넣습니다. 에멀전이 형성되면 소량의 에탄올이나 농축 수산화물을 첨가할 수 있습니다.
칼륨이나 염화나트륨 용액은 탈유화에 사용됩니다.
같은 방법으로 비누화액을 에테르 100ml로 2회 추출하고, 에테르 추출물을 3회 모아 물 40ml에 넣는다.
분별깔때기에서.
9.4 에테르 추출물 세척
추출 용액과 물 40mL가 들어 있는 분별깔때기를 조심스럽게 돌립니다.
경고. 격렬하게 흔들면 에멀전이 형성될 수 있습니다.
완전한 층화를 기다린 후, 아래 물 층을 버립니다. 에테르 용액을 40mL의 물로 두 번 씻고, 매번 세게 흔들고, 층을 쌓습니다.
그런 다음 아래의 물 층을 버립니다. 세척액을 배출할 때 2mL를 남겨두고 분리 깔때기를 축을 따라 돌리고 남은 물 층이 분리될 때까지 몇 분간 기다립니다.
에테르 용액이 수도꼭지에 도달하면 물 층을 버리고 수도꼭지를 닫습니다.
에테르용액을 수산화칼륨 수용액(5.4) 40mL과 물 40mL로 순차적으로 세척한 후, 수산화칼륨 수용액 40mL로 진행한다.
씻은 후, 40ml의 물로 최소 2회 이상 씻으세요.
세척액에 페놀프탈레인 용액(5.5) 한 방울을 넣어 분홍색이 더 이상 나오지 않을 때까지 물로 계속 씻어냅니다.
9....
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영국/티 5535.1-2008
동물성 및 식물성 지방 및 오일.비수화성 물질의 결정.Part 1.디에틸 에테르 추출법을 사용하는 방법
ICS 67.200.10
X14
중화인민공화국 국가표준
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
GB/T 553.5-1-1998 교체
동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질의 결정
1부.에테르 추출법
(ISO 3596..2000, IDT)
2008-2008-22 출시
2008-12 구현
중화인민공화국 품질감독검사검역총국
중국 국가 표준화 관리 위원회에서 발행
머리말
GB/T 5535 "동물 및 식물의 비가수화 물질 측정"은 두 부분으로 나뉩니다.
---1부.에테르 추출방법;
---2부.헥산 추출법.
이 부분은 GB/T 5535의 1부입니다.
이 부분은 ISO 3596.2000 "동물성 및 식물성 기름과 지방의 비가수화 물질의 에테르 추출 방법 결정"(영어 버전)을 사용하는 것과 동일합니다.
사용 편의성을 위해 이 섹션에서는 ISO 3596.2000에 다음과 같은 편집 변경 사항을 적용했습니다.
--- 국제표준 서문을 삭제합니다.
--- "이 국제 표준"을 "이 부분"으로 변경합니다.
---소수점 "."을 소수점 "."으로 바꾸세요.
--- 원래 국제 표준의 ISO 661을 대체하기 위해 GB/T 15687을 사용합니다.
이 부분은 GB/T 553.5-1-1998 "동물성 및 식물성 지방 및 오일의 비가수화성 물질 측정, 제1부. 에테르 추출"을 대체합니다.
법(첫 번째 방법)".
이 섹션의 부록 A는 정보 제공용 부록입니다.
이 부분은 국가곡물관리국에서 제안한 것입니다.
이 부분은 국가곡물 및 기름 표준화 기술 위원회의 관할권에 속합니다.
이 섹션은 우한 기술 연구소에서 초안되었습니다.
이 섹션의 주요 초안 작성자. 야오리, 허둥핑, 장시홍, 공지용, 후샤오홍, 황샤오핑.
이 부분으로 대체된 이전 버전의 표준은 다음과 같습니다.
---GB/T 5535-1985, GB/T 553.5-1-1998.
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질의 결정
1부.에테르 추출법
1 범위
GB/T 5535의 이 부분은 에테르 추출법을 이용하여 동물성 및 식물성 유지의 비가수화성 물질의 함량을 측정하는 방법을 규정합니다.
이 섹션은 일반 동물성 및 식물성 지방의 비가수화성 물질 함량을 결정하는 데 적용됩니다. 이 섹션은 왁스에는 적용되지 않습니다. 일부 비가수화성 물질 함량의 경우
해양 동물성 지방 등 지방이 많을 경우 대략적인 결과만 얻을 수 있습니다.
기후 조건이나 규정으로 인해 에테르 사용이 불가능한 경우 GB/T 553.2 방법을 사용할 수 있습니다.
2 규범적 참조
다음 문서의 조항은 GB/T 5535의 이 부분을 인용하여 이 부분의 조항이 됩니다. 모든 인용 날짜
이 문서, 이후의 모든 수정 사항(오류 내용 제외) 또는 개정 사항은 이 섹션에 적용되지 않지만 다음을 권장합니다.
계약 당사자들은 이러한 문서의 최신 버전을 사용할 수 있는지 연구합니다. 날짜가 없는 인용 문서의 경우 최신 버전이 여기에 적용됩니다.
부분.
GB/T 15687 그리스 샘플 준비(GB/T 15687-1995, ISO 661.1989와 동일)
3 용어 및 정의
다음 용어와 정의는 GB/T 5535의 이 부분에 적용됩니다.
3.1
수산화칼륨으로 가수분해한 후의 모든 생성물은 지정된 용매로 추출되며, 지정된 작업 조건에서 휘발되지 않는 모든 물질은 추출됩니다.
4 원칙
지방과 수산화칼륨의 에탄올 용액을 끓이고 환류하는 조건 하에 비누화시키고, 비누화된 용액에서 비가수화성 물질을 에테르로 추출하고 용매를 증발시킨다.
건조 후 잔류물의 무게를 측정합니다.
5 시약
이 섹션에서 사용되는 시약은 분석적으로 순수하고, 물은 증류수, 탈이온수 또는 동등한 순도의 물입니다.
5.1 에테르. 신선하게 쪄서 과산화물과 잔류물이 없음.
5.2 아세톤.
5.3 수산화칼륨-에탄올 용액. Lu(KOH) ≈ 1mol/L. 수산화칼륨 60g을 물 50mL에 녹인 후 95%(부피)를 사용
분수) 에탄올로 1000mL로 희석합니다. 용액은 무색이거나 연한 노란색이어야 합니다.
5.4 수산화칼륨 수용액. Lu(KOH) ≈0.5mol/L.
5.5 페놀프탈레인 지시약 용액. 95% (부피 분율) 10g/L 에탄올 용액.
6개 악기
실험실에서 일반적으로 사용되는 장비, 특히 다음과 같은 장비입니다.
6.1 둥근 바닥 플라스크. 표준 분쇄를 한 250mL 둥근 바닥 플라스크.
6.2 리플럭스 콘덴서. 플라스크와 일치하는 분쇄 포트가 있습니다(6.1).
GB/T 553.5-1-2008/ISO 3596..2000
6.3 500mL 분액깔때기. 테프론 스톱콕과 병 마개를 사용하세요.
6.4 수조.
6.5 전기 오븐. 103℃±2℃로 조절할 수 있습니다.
7꼬치
샘플링은 이 부분에서 명시된 내용이 아니며, ISO 5555 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
실험실에서 접수한 샘플은 대표성을 가져야 하며 운송 및 보관 중에 손상되거나 변경되어서는 안 됩니다.
8 샘플 준비
GB/T 15687 구현에 따름.
9 작업 단계
9.1 샘플
약 5g의 샘플(8장)을 0.01g 단위까지 정밀하게 달아 250mL 플라스크(6.1)에 넣습니다.
9.2 가수분해
수산화칼륨-에탄올 용액(5.3) 50mL과 제올라이트를 약간 첨가합니다. 플라스크를 리플럭스 콘덴서(6.2)에 연결한 후 조심스럽게 다시 끓입니다.
1시간 동안 흐르게 합니다. 가열을 멈추고, 리턴 튜브의 상단에서 100mL의 물을 더하고, 회전시키고 흔듭니다.
추출된 불검화물을 토코페롤 측정에 사용하는 경우 피로갈롤을 첨가하고 가능한 한 빨리 (30분 이내) 조작을 완료해야 합니다.
9.3 비가수화성 물질의 추출
냉각 후, 비누화액을 500mL 분액깔때기(6.3)로 옮기고, 플라스크와 제올라이트를 100mL 에테르(5.1)로 여러번 세척한다.
로션을 분리 깔때기에 붓습니다. 마개를 닫고, 분리 깔때기를 뒤집고, 1분간 격렬하게 흔든 후, 스톱콕을 조심스럽게 열고, 내부 압력을 간헐적으로 방출합니다. 조용함
층을 쌓은 후, 비누화 액체의 아랫층을 가능한 한 완전히 두 번째 분리 깔때기에 넣습니다. 에멀전이 형성되면 소량의 에탄올이나 농축 수산화물을 첨가할 수 있습니다.
칼륨이나 염화나트륨 용액은 탈유화에 사용됩니다.
같은 방법으로 비누화액을 에테르 100ml로 2회 추출하고, 에테르 추출물을 3회 모아 물 40ml에 넣는다.
분별깔때기에서.
9.4 에테르 추출물 세척
추출 용액과 물 40mL가 들어 있는 분별깔때기를 조심스럽게 돌립니다.
경고. 격렬하게 흔들면 에멀전이 형성될 수 있습니다.
완전한 층화를 기다린 후, 아래 물 층을 버립니다. 에테르 용액을 40mL의 물로 두 번 씻고, 매번 세게 흔들고, 층을 쌓습니다.
그런 다음 아래의 물 층을 버립니다. 세척액을 배출할 때 2mL를 남겨두고 분리 깔때기를 축을 따라 돌리고 남은 물 층이 분리될 때까지 몇 분간 기다립니다.
에테르 용액이 수도꼭지에 도달하면 물 층을 버리고 수도꼭지를 닫습니다.
에테르용액을 수산화칼륨 수용액(5.4) 40mL과 물 40mL로 순차적으로 세척한 후, 수산화칼륨 수용액 40mL로 진행한다.
씻은 후, 40ml의 물로 최소 2회 이상 씻으세요.
세척액에 페놀프탈레인 용액(5.5) 한 방울을 넣어 분홍색이 더 이상 나오지 않을 때까지 물로 계속 씻어냅니다.
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