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GB 31604.7-2023 영문 PDF (GB31604.7-2023)

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역사적 버전: GB 31604.7-2023
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GB 31604.7-2023: 국가 식품 안전 표준 - 식품 접촉 재료 및 제품 - 탈색 시험
GB 31604.7-2023
영국
국가 표준
중화인민공화국
국가식품안전기준 - 식품접촉물질 및
제품 - 탈색 테스트
발행일 2023년 9월 6일
2024년 3월 6일에 구현됨
발행처. 중화인민공화국 국가보건위원회;
시장규제를 위한 국가총국.
목차
서문... 3
1 범위... 4
2 원칙... 4
3 시약 및 재료... 4
4 기구 및 장비... 5
5 분석 단계... 5
6 결과 발표... 8
부록 A 일반적인 회색조 및 9단계 색채 전이의 예
염색을 평가하기 위한 척도... 10
국가식품안전기준 - 식품접촉물질 및
제품 - 탈색 테스트
1 범위
본 규격은 플라스틱 재료의 변색 시험방법을 규정하고 있습니다.
식품 접촉에 사용되는 제품.
본 규격은 침지액 착색 및 닦기 판정에 적용 가능합니다.
식품 접촉 플라스틱 소재 및 착색제가 함유된 제품의 탈색.
2 원칙
탈색테스트는 용액에 담가 염색하는 것과 닦아내는 것 두 가지로 나뉜다.
탈색. 침지 용액 착색은 식품 모조물이나 화학 대체물을 사용합니다.
마이그레이션 테스트에서 얻은 용매. 회색조 또는 9단계 색채
염색 평가를 위한 전이 척도는 침지 용액의 등급을 평가하는 데 사용됩니다.
착색. 물티슈 탈색을 위해 흡수성 코튼을 적셔서 식품에 담가두십시오.
샘플의 식품 접촉 표면을 닦기 위해 모의제를 사용하고 착색 등급을 지정합니다.
흡수성 면의 물티슈 후의 평가는 회색조 또는 9단계를 사용하여 평가됩니다.
염색을 평가하기 위한 색채 전이 척도.
3 시약 및 재료
달리 명시되지 않는 한, 이 방법에 사용되는 시약은 분석 등급이며
물은 GB/T 6682에 명시된 2급수입니다.
3.1 시약
3.1.1 빙초산(C2H4O2).
3.1.2 무수 에탄올(C2H6O).
3.1.3 이소옥탄(C8H18).
3.1.4 95% 에탄올.
3.1.5 식물성 기름(올리브유, 옥수수유). GB의 요구 사항을 준수해야 합니다.
5009.156.
5.1.2 공란 테스트
접촉하지 않는 식품 시뮬런트 또는 화학 대체 용매를 가공합니다.
5.1.1에 따라 시험할 샘플이며, 얻은 침지 용액은 공백 침지 용액입니다.
해결책.
5.1.3 색칠 등급 평가
실험자는 색각 장애가 없어야 합니다. 실험실 인력이 색각 장애가 있는 경우
교정 안경의 경우 렌즈는 전체에 걸쳐 균일한 분광 투과율을 가져야 합니다.
가시광선 스펙트럼. 실험자가 연속 색채 측정을 수행하는 경우 해당 사람은
시각적 색채 측정의 질을 보장하기 위해 특정 간격으로 몇 분간 휴식을 취하십시오.
마개가 달린 비색관에 침지해 둔 용액 50mL을 첨가합니다.
각각 실온으로 식힌 다음 공백 용액에 담가 둡니다.
색상 평가 부스의 비색관 랙에 비색관을 놓습니다.
염색을 평가하기 위한 랙 및 회색조 또는 9단계 색채 전이 척도
색상평가부스에서 동일한 평면을 관찰하고 실험자는 이를 관찰한다.
수평 방향. 회색조 또는 9단계 색채 전이를 시각적으로 평가합니다.
침지용액과 공백용액의 색상차이를 측정하는 척도 등급
침지 용액이 속합니다. 해당 숫자는 침지의 색상 등급입니다.
해결책.
두 가지 침지 용액의 착색 정도에 차이가 있는 경우
병렬 샘플은 탈색 테스트 결과의 표현에 영향을 미칩니다.
추가 평가자가 평가에 참여해야 합니다.
병렬 샘플의 결과 차이는 시각적 차이로 인해 발생합니다.
평가자는 일관된 등급을 부여하는 사람이 최소 3명 있어야 합니다.
결과를 보고할 수 있습니다. 병렬 결과의 차이가 확인되는 경우
샘플은 평가자의 시각적 차이로 인해 발생하지 않으므로 샘플은 다음과 같아야 합니다.
마이그레이션 테스트 침지 용액의 착색 등급을 평가하기 위해 다시 준비되었습니다.
동시에 여러 배치의 샘플 침지 용액을 비교할 때 침지
동일한 식품 시물런트로 제조되고 동일한 것으로 평가되는 솔루션
평가의 정확성을 보장하기 위해 색상 등급을 서로 비교해야 합니다.
각 배치의 샘플 침지 용액. 특정 색상 차이가 있을 때
샘플 침지 용액의 배치와 공백 침지 용액이 다른 배치와 일치하지 않습니다.
동시에 평가된 배치의 경우 침지 용액의 착색 등급을 다시 설정해야 합니다.
평가됨.
5.2 탈색 닦아내기
5.2.1 샘플 준비
샘플은 GB 5009.156에 따라 사전 처리되어야 하며 2번 닦아야 합니다.
각 식품 시물런트에 대해 탈색 샘플을 준비해야 합니다. 실험자는
닦기 테스트를 위해 일회용 니트릴 장갑을 착용해야 하며 니트릴이
착용한 장갑은 테스트 과정 전체에서 변색되지 않습니다.
5.2.2 흡수성 탈지면을 적시기 위한 식품 시물런트의 제조
흡수성 탈지면을 적시는 데 사용되는 식품 시뮬런트는 다음과 같이 선정한다.
해당 제품 표준 GB 31604.1 및 총 마이그레이션 테스트 조항
GB 5009.156. 식물성 기름을 식품 시뮬런트로 선택한 경우 액상 코코넛 오일은
닦아내기 테스트에 사용됩니다. 코코넛 오일이 응고되면 일정한 온도에서 가열하여 녹일 수 있습니다.
온도는 30 °C입니다.
5.2.3 흡수면의 준비
흡수성 탈지면을 2cm×2cm 크기로 잘라서 두께가 균일한 곳에 깔아줍니다.
0.25g~0.30g의 질량을 갖고, 선택된 식품 시뮬런트로 완전히 적셔줍니다.
5.2.2.
5.2.4 실험자의 실습 및 닦는 힘 값 확인
시험할 시료와 동일한 재질의 판이나 시트를 취하여 다음 위에 놓는다.
전자 저울(또는 닦는 힘 값을 표시할 수 있는 다른 동등한 장치)
실험자는 두 손가락의 펄프로 적신 흡수성 면을 누릅니다.
(검지와 중지)를 이용하여 약 4cm 면적을 100번 앞뒤로 닦아준다.
cm×2 cm 정도를 약 1회/초의 속도로 닦아줍니다. (흡수면을 앞뒤로 1분간 닦아줍니다.)
(샘플 테스트 방향으로 둥글게 돌려 1회로 계산) 닦을 때는 힘을 가한다.
시험 표면을 따라 균일하게 놓고 전자 저울의 질량 표시를 관찰합니다.
전체 닦기 과정 동안 질량 표시를 보장하기 위해 프로세스 전반에 걸쳐
1.0kg±0.2kg의 범위 내에서 안정적입니다.
3회 연속 닦기 동작 후 전자저울의 질량 표시가
전체 닦기 과정에서 1.0kg±0.2kg의 범위 내에서 안정적임을 나타냅니다.
실험자의 닦는 힘 값이 요구 사항을 충족하였음을 확인하였다.
5.2.5 닦아내는 탈색 시험
시료의 식품 접촉 표면의 약 4cm×2cm 면적 내에서,
두 손가락(집게손가락과 검지손가락)의 살로 적신 흡수성 탈지면을 눌러주세요.
중지)를 사용하여 5.2.4의 요구 사항을 충족하는 닦는 힘을 가합니다.
샘플 표면을 1초당 100회씩 앞뒤로 닦아서 얻는다.
닦은 후 흡수성 코튼을 사용합니다. 실험자가 연속적인 닦기를 수행하는 경우
탈색검사를 실시하는 동안 환자는 일정한 간격으로 몇 분간 휴식을 취해야 합니다.
닦는 힘 값의 안정성.
5.2.6 공란 테스트
닦아내도 탈색되지 않는 동일소재의 샘플을 사용하세요.
공시료로 탈색시험을 실시하고, 공시흡수면을 준비한다.
5까지....
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