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GB 31604.32-2016 英語 PDF (GB31604.32-2016)

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GB 31604.32-2016: 輸出用食品接触材料 - 木材 - 二酸化硫黄の測定
GB 31604.32-2016
イギリス
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 -
食品接触材料および製品 -
木材中の二酸化硫黄の測定
発行日:2016年10月19日
2017年4月19日に実施
発行者:中華人民共和国国家衛生・計画出産委員会
目次
序文…3
1 範囲 ... 4
2 原則 ... 4
3 試薬と材料 ... 4
4 器具および装置 ... 5
5 分析手順 ... 5
6 分析結果の表現 ... 6
7 精度...7
8. その他…7
9 原則 ... 7
10 試薬および材料 ... 7
11 器具および装置 ... 9
12 分析手順 ... 9
13 解析結果の表現 ... 10
14 精度...11
15 その他 ... 11
付録A 二酸化硫黄標準溶液の調製 ... 12
序文
この規格はSN/T 2827-2011の二酸化硫黄の測定に代わるものである。
「輸出用食品接触材料 - 木材 - 硫黄の測定
「二酸化炭素」。
SN/T 2827-2011と比較すると、この規格の主な変更点は次のとおりです。
続きます。
-- 規格名称が「国家食品安全規格」に変更されました。
食品接触材料および製品 - 二酸化硫黄の測定
木材”;
-- 方法 I の「方法の概要」を「原則」に変更します。
-- 方法Iの「結果の計算と表現」を「分析」に変更する
結果式";
-- 方法 I の式を変更します。
-- 方法IIの「方法概要」を「原則」に変更し、
文章;
-- 方法IIの「結果の計算と表現」を「分析」に変更する
「結果の表現」を見直し、テキストを修正します。
国家食品安全基準 -
食品接触材料および製品 -
木材中の二酸化硫黄の測定
1 範囲
この規格は滴定法と比色法の測定方法を規定する。
食品に接触する木材(竹)材料中の二酸化硫黄。
この規格は木材(竹)中の二酸化硫黄の測定に適用される。
箸、木製(竹製)ボウル、木製(竹製)スプーン、木製(竹製)
シャベル。
方法I 滴定
2 原則
密閉容器内でサンプルを酸性化し、加熱して蒸留し二酸化硫黄を放出する。
放出された物質を吸収するために酢酸鉛溶液を使用する。
吸収するには、濃塩酸で酸性化し、その後滴定する。
ヨウ素標準溶液。消費されたヨウ素の量に応じて
標準溶液を使用して、サンプル中の二酸化硫黄の含有量を計算します。
3 試薬と材料
特に明記しない限り、この方法で使用される試薬は分析用である。
グレードは、GB/T 6682 に規定されたグレード 3 の水です。
3.1 試薬
3.1.1 塩酸(HCl)。
3.1.2 酢酸鉛[Pb(CH3COO)2.3H2O]
3.1.3 ヨウ素(I2)
3.1.4 可溶性デンプン[(C6H10O5)n]
V2 - 滴定試薬に使用されるヨウ素標準滴定溶液の量
空白、ミリリットル(mL)単位
c - ヨウ素標準滴定溶液の濃度(モル/リットル)
(モル/リットル)
0.032 - 1mLヨウ素標準溶液[(( 2
1 I2 = 1.0mol/L]に相当する
二酸化硫黄の質量(グラム/モル(g/mol))
1000 - 変換係数;
m - サンプルの質量(グラム(g)単位)。
計算結果は有効数字3桁で保存されます。
7 精度
得られた2つの独立した測定値の絶対差
再現性条件下では算術平均の10%を超えてはなりません。
8. その他
この方法の検出限界は10mg/kgです。
方法 II 比色分析
9つの原則
密閉容器内でサンプルを酸性化し、加熱して蒸留し二酸化硫黄を放出する。
二酸化硫黄は四塩化第二水銀カリウムに吸収されて
安定した複合体であり、その後ホルムアルデヒドおよびパラローズアニリンと反応する。
塩酸塩と混合して、比色定量用のバラ紫色の化合物を形成します。
10 試薬と材料
特に明記しない限り、この方法で使用される試薬は分析用である。
グレードは、GB/T 6682で規定されているグレード3の水です。カリウム
四塩化水銀溶液は非常に有毒です。ゴム手袋を着用してください。
取り扱いには十分注意してください。皮膚に付着した場合は、すぐに水で洗い流してください。
溶液を250mLのメスフラスコに入れ、水で目盛りまで希釈します。
溶液は暗所で 6 か月間保存できます。
10.3 標準溶液の調製
10.3.1 二酸化硫黄標準溶液。調製については付録Aを参照。
10.3.2 二酸化硫黄標準作業溶液。計算によると
標準化の結果、四塩化第二水銀カリウム吸収剤を使用する
溶液(10.2.1)を二酸化硫黄標準溶液(10.3.1)に希釈して1mLにする。
二酸化硫黄5μgに相当します。0℃~4℃で1ヶ月間保存してください。
11 器具および装置
11.1 紫外可視分光光度計。
11.2 分析用天秤。感度は0.1mgです。
11.3 オールガラス蒸留器。
11.4 ヨウ素メスフラスコ。
11.5 電動かんなまたはチェーンソー。
11.6 クラッシャー。
11.7 湯沸かしポット。
12 分析手順
12.1 サンプルの準備
電動かんなまたはチェーンソーを使用して、表面から3mmの厚さを削ります。
サンプルを粉砕し、清潔な容器に入れます。サンプルを密封し、
マークを示す。サンプルの準備作業中、サンプルは
二酸化硫黄による汚染から保護されなければならない。
12.2 蒸留
サンプル5gを計量します(0.01gの精度)(サンプルの量は
製品の二酸化硫黄含有量のレベル)500mLに入れる
丸底フラスコに250mLの水を入れます。
サンプル溶液が沸騰するのを防ぐために、ガラスビーズをいくつか追加します。
凝縮装置を取り付け、凝縮器の下端を
25mLの四塩化第二水銀カリウム吸収液(10.2.1)を

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