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GB 25576-2020 英語 PDF (GB25576-2020)
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GB 25576-2020: 国家食品安全基準 - 食品添加物 - 二酸化ケイ素
GB 25576-2020
イギリス
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 - 食品添加物 - シリコン
二酸化
発行日: 2020年9月11日
実施日: 2021年3月11日
発行者:中華人民共和国国家衛生委員会
中国;
国家市場監督管理総局。
目次
序文…3
1 範囲 ... 4
2 分子式と相対分子量 ... 4
3 技術要件 ... 4
付録A 検査方法 ... 6
序文
この規格は、GB 25576-2010「食品添加物 - 二酸化ケイ素」に代わるものです。
GB 25576-2010と比較すると、この規格の主な変更点は次のとおりです。
以下の通りです:
-- タイプIII製品の乾燥減量の指標を以下に変更する
7.0%;
-- 乾燥減量検査方法の乾燥時間を変更する。
-- 強熱減量検査方法の強熱時間を変更する。
-- 鉛含有量測定の基準方法を変更する。
-- ヒ素含有量測定の基準方法を変更する。
国家食品安全基準 - 食品添加物 - シリコン
二酸化
1 範囲
この規格は、気相法で製造されるフュームドシリカに適用される。
(クロロシランは酸素水素炎で加水分解される)、シリカゲル、
ゲル法(ナトリウムと水との反応)で製造される水和シリカゲル
ケイ酸塩溶液と酸)と沈殿二酸化ケイ素によって生成される
沈殿法(ケイ酸ナトリウム溶液と酸の反応)。
2 分子式と相対分子量
2.1 分子式
SiO2
2.2 相対分子量
60.08(2016年の国際相対原子質量による)
3 技術要件
3.1 感覚要件
感覚要件は表1に従うものとする。
表1 - 感覚要件
3.2 物理的および化学的指標
物理的及び化学的指標は表2に従うものとする。
付録A
検査方法
A.1 警告
この規格の試験方法で使用される試薬の中には、有毒なものや
腐食性があります。作業者は注意が必要です。皮膚にかかった場合は、水で洗い流してください。
すぐに洗い流してください。重症の場合は、すぐに治療してください。
A.2 一般規定
この規格で使用されている試薬と水は、他に
要件が指定されている場合は、分析試薬とグレードIIIの水を参照してください。
GB/T 6682に規定されている不純物標準溶液、製剤
試験に使用される製品は、
他の要件が指定されていない場合は、GB/T 602 および GB/T 603 の規定に従います。
使用される溶液は、どの溶媒が使用されているか示されていない場合は、水性溶液を指す。
解決。
A.3 識別テスト
A.3.1 試薬と材料
A.3.1.1 無水炭酸カリウム。
A.3.1.2 アンモニア
A.3.1.3 硝酸
A.3.1.4 リン酸水素二ナトリウム溶液:リン酸水素二ナトリウム12gを溶解する。
リン酸水素Na2HPO4.7H2Oに水を加えて100mLにする。
A.3.1.5 モリブデン酸アンモニウム溶液:モリブデン酸粉末6.5gを溶解する
14mLの水と14.5mLのアンモニアの混合物に溶かし、冷やしてゆっくりと加える。
32mLの硝酸と40mLの水の予冷混合物を撹拌する。
48時間放置し、吸引濾過を行い、濾液を暗所に保存する。
長期間放置すると溶液が劣化して無効になります。
リン酸水素二ナトリウム溶液2mLを上記5mLに加える。
解決策であり、その解決策はすぐに大量の
黄色の沈殿物が生じた場合には、溶液は無効になります。
A.3.1.6 o-トリジン氷酢酸飽和溶液。
A.3.2 識別方法
A.3.2.1 約5mgのサンプルを白金るつぼに量り取り、200mgの
無水炭酸カリウムを混ぜ、500℃で約10分間燃焼させる。
どこ:
m1 -- サンプルと白金るつぼの質量(グラム(g))
m2 -- 処理後のフッ化水素酸残渣と白金の質量
るつぼ、グラム(g)
m0 -- 白金るつぼの質量(グラム(g))
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は0.3%以下です。
A.5 乾燥減量の測定
A.5.1 器具および装置
A.5.1.1 電熱式恒温乾燥炉:制御
温度は105℃±2℃。
A.5.1.2 計量瓶:ϕ60mm×30mm。
A.5.2 分析手順
105℃±2℃で乾燥させた秤量瓶を使用して、2g~3gの
サンプル(タイプIIの場合、8g〜10g)を計量し、0.000 2gの精度で計量します。
電熱式定温乾燥炉;105℃±2℃で120分間乾燥
分±5分、デシケーターで冷却し、重量を測定する。この乾燥サンプルをサンプルAとして保存する。
A.6の強熱減量の測定に使用します。
A.5.3 結果の計算
式(A.2)に従って乾燥減量の質量分率w2を計算する。
どこ:
m4 -- 乾燥前のサンプルと計量瓶の質量(グラム(g))
m5 - 乾燥後のサンプルと計量瓶の質量(グラム(g))
m3 -- 計量瓶の質量(グラム(g)単位)。
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は0.2%以下です。
105℃±2℃で2時間乾燥させたサンプル5.00g±0.01gを計量する。
h; 冷却還流装置を備えた250mLフラスコに入れ、50
塩酸溶液 1 mL を加え、電気炉でゆっくりと加熱して沸騰させます。
15分ほど軽く沸騰させてから冷まします。不溶性物質を沈殿させます。
吸引濾過を行うためのガラス砂漏斗。濾液を100mLの
メスフラスコ;熱湯で不溶物を3回洗浄;10mLを使用する
毎回水1mLずつ加える。濾液をメスフラスコに移し、最後に15mLを使用する。
漏斗と吸引フラスコを洗浄するために熱湯を注ぎ、濾液を室温まで冷却する。
温度;水でマークまで希釈し、よく振る。この溶液はサンプルです
鉛、重金属、および
砒素。
同時にブランクテストも行います。
A.7.2.2 決定
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)と対応するブランク溶液を次のように使用する。
消化後のサンプル溶液;それに従って測定を行う
GB 5009.12に規定された方法に従って、
テストはGB/T 6682の要件を満たすグレードIIの水です。
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は 1 mg/kg 以下です。
A.8 重金属の測定(Pb中)
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)20mLと鉛3mLを正確にピペットで採取する。
標準使用溶液(10μg/mL);
GB 5009.74-2014の第6章。試験に使用される水はグレードIIです。
GB/T 6682 の要件を満たす水。
A.9 ヒ素(As)の測定
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)と対応するブランク溶液を次のように使用する。
消化後のサンプル溶液;それに従って測定を行う
GB 5009.76 に規定された方法に従って、<... で使用される水。
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GB 25576-2020
イギリス
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 - 食品添加物 - シリコン
二酸化
発行日: 2020年9月11日
実施日: 2021年3月11日
発行者:中華人民共和国国家衛生委員会
中国;
国家市場監督管理総局。
目次
序文…3
1 範囲 ... 4
2 分子式と相対分子量 ... 4
3 技術要件 ... 4
付録A 検査方法 ... 6
序文
この規格は、GB 25576-2010「食品添加物 - 二酸化ケイ素」に代わるものです。
GB 25576-2010と比較すると、この規格の主な変更点は次のとおりです。
以下の通りです:
-- タイプIII製品の乾燥減量の指標を以下に変更する
7.0%;
-- 乾燥減量検査方法の乾燥時間を変更する。
-- 強熱減量検査方法の強熱時間を変更する。
-- 鉛含有量測定の基準方法を変更する。
-- ヒ素含有量測定の基準方法を変更する。
国家食品安全基準 - 食品添加物 - シリコン
二酸化
1 範囲
この規格は、気相法で製造されるフュームドシリカに適用される。
(クロロシランは酸素水素炎で加水分解される)、シリカゲル、
ゲル法(ナトリウムと水との反応)で製造される水和シリカゲル
ケイ酸塩溶液と酸)と沈殿二酸化ケイ素によって生成される
沈殿法(ケイ酸ナトリウム溶液と酸の反応)。
2 分子式と相対分子量
2.1 分子式
SiO2
2.2 相対分子量
60.08(2016年の国際相対原子質量による)
3 技術要件
3.1 感覚要件
感覚要件は表1に従うものとする。
表1 - 感覚要件
3.2 物理的および化学的指標
物理的及び化学的指標は表2に従うものとする。
付録A
検査方法
A.1 警告
この規格の試験方法で使用される試薬の中には、有毒なものや
腐食性があります。作業者は注意が必要です。皮膚にかかった場合は、水で洗い流してください。
すぐに洗い流してください。重症の場合は、すぐに治療してください。
A.2 一般規定
この規格で使用されている試薬と水は、他に
要件が指定されている場合は、分析試薬とグレードIIIの水を参照してください。
GB/T 6682に規定されている不純物標準溶液、製剤
試験に使用される製品は、
他の要件が指定されていない場合は、GB/T 602 および GB/T 603 の規定に従います。
使用される溶液は、どの溶媒が使用されているか示されていない場合は、水性溶液を指す。
解決。
A.3 識別テスト
A.3.1 試薬と材料
A.3.1.1 無水炭酸カリウム。
A.3.1.2 アンモニア
A.3.1.3 硝酸
A.3.1.4 リン酸水素二ナトリウム溶液:リン酸水素二ナトリウム12gを溶解する。
リン酸水素Na2HPO4.7H2Oに水を加えて100mLにする。
A.3.1.5 モリブデン酸アンモニウム溶液:モリブデン酸粉末6.5gを溶解する
14mLの水と14.5mLのアンモニアの混合物に溶かし、冷やしてゆっくりと加える。
32mLの硝酸と40mLの水の予冷混合物を撹拌する。
48時間放置し、吸引濾過を行い、濾液を暗所に保存する。
長期間放置すると溶液が劣化して無効になります。
リン酸水素二ナトリウム溶液2mLを上記5mLに加える。
解決策であり、その解決策はすぐに大量の
黄色の沈殿物が生じた場合には、溶液は無効になります。
A.3.1.6 o-トリジン氷酢酸飽和溶液。
A.3.2 識別方法
A.3.2.1 約5mgのサンプルを白金るつぼに量り取り、200mgの
無水炭酸カリウムを混ぜ、500℃で約10分間燃焼させる。
どこ:
m1 -- サンプルと白金るつぼの質量(グラム(g))
m2 -- 処理後のフッ化水素酸残渣と白金の質量
るつぼ、グラム(g)
m0 -- 白金るつぼの質量(グラム(g))
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は0.3%以下です。
A.5 乾燥減量の測定
A.5.1 器具および装置
A.5.1.1 電熱式恒温乾燥炉:制御
温度は105℃±2℃。
A.5.1.2 計量瓶:ϕ60mm×30mm。
A.5.2 分析手順
105℃±2℃で乾燥させた秤量瓶を使用して、2g~3gの
サンプル(タイプIIの場合、8g〜10g)を計量し、0.000 2gの精度で計量します。
電熱式定温乾燥炉;105℃±2℃で120分間乾燥
分±5分、デシケーターで冷却し、重量を測定する。この乾燥サンプルをサンプルAとして保存する。
A.6の強熱減量の測定に使用します。
A.5.3 結果の計算
式(A.2)に従って乾燥減量の質量分率w2を計算する。
どこ:
m4 -- 乾燥前のサンプルと計量瓶の質量(グラム(g))
m5 - 乾燥後のサンプルと計量瓶の質量(グラム(g))
m3 -- 計量瓶の質量(グラム(g)単位)。
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は0.2%以下です。
105℃±2℃で2時間乾燥させたサンプル5.00g±0.01gを計量する。
h; 冷却還流装置を備えた250mLフラスコに入れ、50
塩酸溶液 1 mL を加え、電気炉でゆっくりと加熱して沸騰させます。
15分ほど軽く沸騰させてから冷まします。不溶性物質を沈殿させます。
吸引濾過を行うためのガラス砂漏斗。濾液を100mLの
メスフラスコ;熱湯で不溶物を3回洗浄;10mLを使用する
毎回水1mLずつ加える。濾液をメスフラスコに移し、最後に15mLを使用する。
漏斗と吸引フラスコを洗浄するために熱湯を注ぎ、濾液を室温まで冷却する。
温度;水でマークまで希釈し、よく振る。この溶液はサンプルです
鉛、重金属、および
砒素。
同時にブランクテストも行います。
A.7.2.2 決定
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)と対応するブランク溶液を次のように使用する。
消化後のサンプル溶液;それに従って測定を行う
GB 5009.12に規定された方法に従って、
テストはGB/T 6682の要件を満たすグレードIIの水です。
テスト結果は、並列測定の算術平均に基づいています。
結果。2つの独立した判定結果の絶対差
再現性のある条件下で得られる値は 1 mg/kg 以下です。
A.8 重金属の測定(Pb中)
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)20mLと鉛3mLを正確にピペットで採取する。
標準使用溶液(10μg/mL);
GB 5009.74-2014の第6章。試験に使用される水はグレードIIです。
GB/T 6682 の要件を満たす水。
A.9 ヒ素(As)の測定
サンプル溶液A(A.7.2.1参照)と対応するブランク溶液を次のように使用する。
消化後のサンプル溶液;それに従って測定を行う
GB 5009.76 に規定された方法に従って、<... で使用される水。
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