GB 16740-2014 英語 PDF (GB16740-2014)

配信: 3 秒。真の PDF + 請求書をダウンロードしてください。
1分で見積もりを取得: GB 16740-2014をクリック
過去のバージョン: GB 16740-2014
True-PDF をプレビュー(空白の場合は再読み込み/スクロール)

GB 16740-2014: 国家食品安全基準 - 健康食品
GB 16740-2014
イギリス
国家標準の
中華人民共和国
国家食品安全基準 - 健康食品
発行日：2014年12月24日
2015年5月24日に実施
発行者：中華人民共和国国家衛生・計画出産委員会
目次
序文…3
1 範囲 ... 4
2 用語と定義 ... 4
3 技術要件 ... 4
4 その他 ... 6
序文
この規格は、GB 16740-1997健康一般規格（機能）に代わるものです。
食べ物。
GB 16740-1997 と比較すると、この規格には主に以下の変更点があります。
--- 規格名称が国家食品安全規格に変更されました。健康食品。
--- スコープを変更します。
--- 用語と定義を変更します。
--- 製品分類を削除します。
--- 基本原則を削除します。
--- 技術要件を変更する。
--- テストメソッドを削除します。
--- ラベル識別の要件を変更します。
国家食品安全基準。健康食品
1 範囲
この規格は、様々な種類の健康食品に適用されます。
2 用語と定義
2.1 健康食品
特定の健康機能があると主張されている食品、または
ビタミンやミネラルを補給する食品。つまり、特定のニーズに当てはまる食品です。
集団で食べることで、体の機能を調整することができ、病気を治すことを目的とせず、
人体に対して急性、亜急性、慢性の危険を決して発生させません。
3 技術要件
3.1 原材料および補助材料
原材料および補助材料は、対応する関連規定に適合しなければならない。
食品規格。
3.2 感覚要件
感覚的要件は表1の規定に準拠するものとする。
表1 感覚要件
項目 要件 テスト方法
色と光沢内容物、コーティングまたはバッグの革は、この製品の色と光沢を持っています
適量を摂取する
50mLに入れる検体
ビーカーまたは白磁の皿、
下の色と光沢を観察する
自然光。匂いを嗅いで、洗う
温かい水で口に含み、味わう
製品。
味と匂いこの製品の味と秩序があり、匂いはありません
州
内容は、
製品、目に見える異物なし
正常な視力
3.3 生理化学的指標
物理化学的指標は国家食品安全規定に準拠しなければならない。
対応する種類の食品に対する基準。